Over deze release

Catharina Sour gebrouwen met passievrucht, abrikoos, groene anijs en steranijs. Deze levendige zure biersoort van Fauve Craft Bière combineert fruitige zoetheid met subtiele kruidige anijstonen, wat resulteert in een frisse en verrassend gebalanceerde smaakervaring. Met een aangenaam alcoholpercentage van 5,0% is dit bier licht en toegankelijk, zonder afbreuk te doen aan de complexe smaakprofiel. De combinatie van passievrucht en abrikoos geeft het bier een tropische en warmere kant, terwijl de groene anijs en steranijs voor een verfijnde kruidente dimensie zorgen. Deze ingrediënten werken samen in perfecte harmonie, waarbij geen enkele smaak de ander overweldigt. Het gevolg is een harmonisch geheel dat zowel fris als elegant aanvoelt op het gehemelte. Le Chant des Cigales van deze innovatieve Franse brouwerij is ideaal voor liefhebbers van fruitige en aromatische sours die op zoek zijn naar iets anders dan de standaard bittertypes. Dit bier is perfect voor zomerse momenten of als aperitief voordat je aan tafel gaat. De lichte karakter en verfijnde smaakprofiel maken het uitstekend geschikt voor een breed publiek van craft beerliefhebbers. De 440ml verpakking maakt het eenvoudig om te delen of te genieten als een complete drankervaring, waarbij je volop kunt genieten van alle nuances die dit bijzondere brouwsel te bieden heeft.

Bier Informatie