Over deze release

DDH Black IPA gehopped met Strata, Simcoe, Columbus Cryo en Sabro van brouwerij Fauve Craft Bière. Een fascinerende combinatie van donkere moutkarakter met geroosterde tonen en een uitbundige hopexplosie van tropisch fruit, dennennaald en subtiele kokosnoot. De dubbele dry-hopping zorgt voor een intens en complex aromaprofiel dat de grenzen van het stijl verlegt. Donker van kleur, maar verrassend fris en levendig. Deze 6,0% ABV Black IPA bewijst dat donkere bieren niet zwaar of gedrukt hoeven te zijn. Fauve Craft Bière heeft hier een brouwsel gecreëerd dat vol spanning zit. De hopcombinatie brengt exotische vruchtige noten naar voren die spelen tegen de gebrande, rokerige achtergrond van het moutbasis. Het resultaat is een beer die tegenstrijdig voelt maar volkomen logisch smaakt, donker en intriguerend maar tegelijk fris en aantrekkelijk. Met een inhoud van 440ml is dit een perfecte introductie tot deze ambitieuze Black IPA stijl. Ideaal voor wie graag avontuurlijke, grenzen opzoekende craft beers proeft en niet bang is voor onconventionele combinaties. Een beer die je verwachtingen van wat een Dark IPA kan zijn compleet zal herschrijven.

Bier Informatie