Over deze release

Ice Cream Sour met abrikoos, sinaasappel, citroen en vanille. Romig, decadent en fruitig, als een verfrissend Italiaans ijsje in blikvorm. Zoet, sappig en verrassend toegankelijk — een echte publiekslieveling. Deze Gelato uit het Poolse brouwhuis Funky Fluid is een meesterwerk in het genre van de pastry sours. De brouwerij uit Warschau staat internationaal bekend om haar intense en experimentele bieren, en hier bewijzen ze opnieuw waarom ze tot de meest grensverleggende brouwerijen van Polen behoren. Met een aangename 5.5% alcohol is dit een bier dat je kunt genieten zonder je teveel in te houden. De combinatie van abrikoos, sinaasappel, citroen en vanille creëert een harmonisch geheel dat doet denken aan een echte Amalfiaanse gelato. De romige, volle body ondersteunt de fruitige nuances perfect, terwijl de zuurgraad verfrissenend en in balans blijft. Dit is geen experimenteel kunstwerk dat alleen voor avonturiers bestemd is, maar juist een toegankelijk bier dat breed aanspreekt. Of je nu een gehard sour-liefhebber bent of iemand die vooral van zoete, fruitige bieren houdt, dit bier vindt zijn weg naar je hart. Met een score van 3.87 op Untappd bewijst Gelato Amalfi Drive dat deze kreatie bij bierdrinkers world wide in de smaak valt. In een handig 500ml formaat is dit bier een absolute must-try voor iedereen die van kwaliteitsbrouw en culinaire finesse houdt.

Over Funky Fluid

Funky Fluid is een Poolse brouwerij uit Warschau die bekend staat om haar intense en experimentele bieren. Ze zijn meesters in het brouwen van zwaar gefruite zure bieren, romige 'pastry sours', en krachtig gehopte IPA's. Ze zijn een van de meest populaire en grensverleggende brouwerijen in Polen.

Bier Informatie