Over deze release

Pastry Sour gebrouwd met banaan, witte guava, lychee, marshmallows en vanille. Een zoete en tropische traktatie van het Poolse brouwerijhuis Funky Fluid uit Warschau. Deze brouwerij staat bekend om haar intense en experimentele benaderingen, waarbij ze vooral uitblinken in het creëren van zwaar gefruite zure bieren en romige pastry sours zoals deze Gelato: Bianco. Met een alcoholpercentage van 5,5 procent is dit een zeer drinkbare Pastry Sour die perfect balanceert tussen zoete, fruitige karakteristieken en een verfijnde zuurgraad. De combinatie van banaan, witte guava en lychee brengt tropische noten naar voren, terwijl marshmallows en vanille voor een romige en dessertachtige afwerking zorgen. Het resultaat is een bier dat aanvoelt als een culinaire creatie, eerder dan een traditionele sour. Funky Fluid bewijst met deze creatie opnieuw waarom ze als een van de meest populaire en grensverleggende brouwerijen van Polen worden beschouwd. Met een uitstekende rating van 3,98 op 5 sterren en ruim 2400 beoordelingen op Untappd blijkt deze Poolse pastry sour geliefd onder bierliefhebbers wereldwijd. De 500ml fles biedt genoeg voor een volle smaakervaring van deze unieke en experimentele sour ale. Perfect voor wie op zoek is naar iets anders dan de gewone bierstijlen, en een absolute aanrader voor liefhebbers van fruitige, romige pastry sours met een tropische twist.

Over Funky Fluid

Funky Fluid is een Poolse brouwerij uit Warschau die bekend staat om haar intense en experimentele bieren. Ze zijn meesters in het brouwen van zwaar gefruite zure bieren, romige 'pastry sours', en krachtig gehopte IPA's. Ze zijn een van de meest populaire en grensverleggende brouwerijen in Polen.

Bier Informatie