Over deze release

Ice Cream Sour boordevol zure en zoete kersen, sinaasappel, rozijnen, amandelen en vanille. Deze Cherry Panettone editie brengt de smaak van een Italiaans kerstgebak in blikvorm, romig en fruitig tegelijk. Funky Fluid uit Warschau heeft met deze creatie weer bewezen waarom zij tot de meest grensverleggende brouwerijen van Polen behoren. De brouwerij is beroemd om haar intense en experimentele bieren, met name hun meesterlijke zure bieren en romige pastry sours waarin zij elkaar overtreffen. Met een mild alcoholgehalte van 5,5 procent is deze 500ml fles perfect voor wie op zoek is naar een verfijnde smaakervaring zonder zware uitwerking. De combinatie van tart en zoet zorgt voor een evenwichtige sour die tegelijkertijd creatief en toegankelijk aanvoelt. Het fruitige karakter wordt ondersteund door die kerstig-nootachtige karakteristieken die doen denken aan traditioneel Italiaans kerstgebak. Dit is een bier voor wie houdt van experimenten en niet bang is voor onconventionele smaakcombinaties. De Gelato: Cherry Panettone staat garant voor een interessante en smakelijke ervaring waar Funky Fluid opnieuw hun creativiteit en brouwkundige expertise uitstekend tot uiting brengt.

Over Funky Fluid

Funky Fluid is een Poolse brouwerij uit Warschau die bekend staat om haar intense en experimentele bieren. Ze zijn meesters in het brouwen van zwaar gefruite zure bieren, romige 'pastry sours', en krachtig gehopte IPA's. Ze zijn een van de meest populaire en grensverleggende brouwerijen in Polen.

Bier Informatie