Over deze release

Fruited Sour met sappige peer, licht van body en subtiel zuur. Een elegante en toegankelijke sour die de zoete, rijpe smaak van perenconfituur perfect vangt. Deze Local Harvest komt uit de keukens van Funky Fluid, de grensverleggende Poolse brouwerij uit Warschau die bekend staat om haar intense en experimentele bieren. Met een alcoholpercentage van slechts 4.0 procent is dit een perfect voorbeeld van hun meesterschap in het brouwen van romige en gefruite zure bieren die zowel complex als drinkbaar zijn. De pear confiture presenteert zich als een fris en verfijnd bier waar de subtiele zuurgraad aangenaam ondersteunend werkt in plaats van dominant. De frisse, zachte smaak maakt deze sour ideaal voor wie op zoek is naar een toegankelijke introductie tot het zure bierstijl, zonder daarbij in te boeten aan kwaliteit en karakter. Met zijn lichte body en elegant profiel is deze 500ml fles een veelzijdige keuze voor verschillende momenten en gelegenheden.

Over Funky Fluid

Funky Fluid is een Poolse brouwerij uit Warschau die bekend staat om haar intense en experimentele bieren. Ze zijn meesters in het brouwen van zwaar gefruite zure bieren, romige 'pastry sours', en krachtig gehopte IPA's. Ze zijn een van de meest populaire en grensverleggende brouwerijen in Polen.

Bier Informatie