Over deze release

Dit is een meesterwerk van Funky Fluid, de experimentele Poolse brouwerij uit Warschau die bekend staat om haar intense en grensverleggende bieren. Met een alcoholpercentage van 5,5 procent is deze Gelato: Notte een toegankelijk bier dat niet aan indrukwekkendheid inboet. De samenwerking met Mad Scientist resulteert in een romige pastry sour die zich volledig richt op een volle, dessertachtige beleving. Het bier combineert de zuurheid van een sour met de rijkdom van donkere bessen. Blauwe bessen, bramen en zwarte bessen vormen de fruitige backbone, terwijl de marshmallows aan het einde een fluweelzachte afsluiting creëren. Dit is een bier dat zich niet verstopt, maar vol uit de hoek komt met zijn intense smaken en karaktervolle karakter. Funky Fluid heeft zich als een van Pools meest populaire brouwerijen bewezen met hun expertise in zwaar gefruite zure bieren en romige pastry sours. Het bier scoort indrukwekkend 4,02 op Untappd, wat bewijst dat het niveau van deze brouwerij consistent hoog blijft. Gelato: Notte is ideaal voor liefhebbers van zure bieren met een zoete twist en voor wie durft te experimenteren met ongewone smaakcombinaties. Een fles van 500 milliliter vol dessertgenot en verfijnde bitterzoetheid.

Over Funky Fluid

Funky Fluid is een Poolse brouwerij uit Warschau die bekend staat om haar intense en experimentele bieren. Ze zijn meesters in het brouwen van zwaar gefruite zure bieren, romige 'pastry sours', en krachtig gehopte IPA's. Ze zijn een van de meest populaire en grensverleggende brouwerijen in Polen.

Bier Informatie