Over deze release

De Goliath Tripel is echt een biertje waar je met ruimen alleen al het nodige plezier aan beleeft. Het bier komt fris binnen met de citrustonen. Vervolgens gebeurt er van alles: gember, gras, witte peper en zelfs een klein beetje honing. Een zoete noot, maar niets overdreven. Het bier is ook bekend als Gouyasse Tradition, een creatie van maître-brasseur Pierre Delcoigne. Dit is een karaktervolle tripel van Brasserie des Légendes uit het Belgische Ath, een brouwerij ontstaan uit de fusie van twee traditionele Belgische brouwerijen, Ellezelloise en Géants. Ze staan bekend om hun bieren die vaak verwijzen naar lokale legendes, en deze Goliath is daar een perfect voorbeeld van. Met een alcoholpercentage van 9.0 procent brengt deze tripel een volle smaakervaring zonder zwaar over te komen. De complexe smaakprofiel maakt dit een bier dat veel aandacht verdient. De frisse citrusopening, pikante gembernoten en kruimige grasnoten vormen een harmonieuze combinatie met de subtiele peperkruidigheid en zachte honingtonen. Zonder overbodige zoetheid blijkt deze tripel perfect in balans. Serveer deze tripel goed gekoeld op 9 graden Celsius in een geschikt glas om alle nuances volledig tot hun recht te laten komen. Een volwaardige tripel die bewijst waarom Belgische brouwers wereldwijd geroemd worden om hun brouwkunst.

Over Brasserie des Légendes

Brasserie des Légendes is de fusie van twee Belgische brouwerijen, Ellezelloise en Géants. Ze staan bekend om hun karaktervolle, traditionele Belgische bieren die vaak verwijzen naar lokale legendes, zoals de 'Goliath' en 'Hercule' stout.

Bier Informatie