Over deze release

Crypt Witch is een prachtige Flanders Red Ale van het Schotse Holy Goat Brewing, een brouwerij gespecialiseerd in gemengde gistingen en op hout gerijpte bieren. Met 8% alcohol biedt deze 370ml fles een complex profiel dat de traditionele Vlaamse stijl perfect weergeeft. De smaak wordt gekenmerkt door rijke donkere kersen, noten van eikenhout en een subtiele zuurheid die het geheel mooi in balans houdt. Holy Goat Brewing uit Dundee, Schotland, volgt traditionele Belgische methoden en gebruikt diverse gisten en bacteriën om gelaagde zure bieren te creëren met aanzienlijke diepgang. Dit komt duidelijk tot uiting in Crypt Witch, waarin de vakkundigheid van deze gerenommeerde brouwerij volledig tot zijn recht komt. Met een Untappd rating van 3.91 uit 5 sterren na meer dan 1000 beoordelingen bewijst deze ale zijn populariteit onder bierliefhebbers wereldwijd. Het is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar rijke, diepe smaken met een verfijnde zuurte. De combinatie van fruitigheid en houtige nuances maakt dit bier veelzijdig en interessant om te ontdekken. Crypt Witch is een aanrader voor liefhebbers van karaktervolle zure ales met een traditionele twist en voor iedereen die de kunst van gemengde gisting waardert.

Over Holy Goat Brewing

Holy Goat Brewing is een Schotse brouwerij gespecialiseerd in gemengde gistings- en op hout gerijpte bieren. Geïnspireerd door traditionele Belgische methoden, gebruiken ze diverse gisten en bacteriën om complexe en gelaagde zure bieren te creëren.

Bier Informatie