Over deze release

Een bijzondere Heavy Gruit Ale ter ere van 780 jaar Haarlem. Deze historische bierstijl wordt gebrouwen zonder hop, maar met een unieke mix van kruiden en specerijen die het bier zijn krachtige en complexe karakter geven. Een limited edition die de rijke brouwtraditie van Jopen en de geschiedenis van Haarlem samenbrengt in één uniek brouwsel. Jopen, gevestigd in de voormalige Jopenkerk in Haarlem, staat wereldwijd bekend om het herontdekken van oude lokale bierrecepten en het brouwen van bekroonde historische en moderne bieren. Deze Nederlandse craft brouwerij heeft een belangrijke rol gespeeld in het revitaliseren van traditionele brouwtechnieken en het behoud van erfgoedbrouwerijen. Met een alcoholpercentage van 8,5 procent is dit een volle, karaktervolle Gruit Ale die respect toont voor het ambacht van weleer. De afwezigheid van hop maakt plaats voor een fascinerende blend van kruiden en specerijen, waardoor dit bier een volledig ander profiel krijgt dan moderne hopgebruiken. Deze historische brouwstijl biedt een authentieke en onverwachte smaakervaring voor wie graag traditionele brouwmethoden verkent. De 750 milliliter fles bevat een bier dat zowel een eerbetoon is aan Haarlem als aan het vakmanschap van Jopen, perfect voor verzamelaars van limited editions en liefhebbers van authentieke craftbieren die de Nederlandse brouwerfenis waarderen.

Over Jopen

Jopen, gevestigd in een voormalige kerk in Haarlem (de Jopenkerk), is een van de meest bekende Nederlandse craft brouwerijen. Ze hebben een belangrijke rol gespeeld in het herontdekken van oude, lokale bier recepten en brouwen nu een breed scala aan bekroonde historische en moderne bieren.

Bier Informatie