Over deze release

Cold IPA gebrouwen in samenwerking met Popjohn, op 5% ABV. Een Cold IPA combineert de heldere, knapperige eigenschappen van een lager met de uitgesproken hoppigheid van een IPA. Verwacht een helder, verfrissend bier met levendige hoptonen, tropisch fruit en een droge, bittere afdronk. Een perfecte brug tussen lager-drinkers en hop-enthousiastelingen. Dit brouwsel komt uit de keukens van Jopen, de gerenommeerde Haarlemse craft brouwerij gevestigd in de voormalige Jopenkerk. Jopen heeft zich internationaal onderscheiden door het herontdekken van klassieke Nederlandse biertraditie en het creëren van innovatieve moderne brouwsels. Met New Hop State of Mind hebben ze opnieuw hun expertise aangetoond door deze hybride stijl op verfijnde wijze uit te voeren. Deze 330ml fles biedt een ideale introductie voor wie het klassieke lager comfort wil combineren met de avontuurlijke smaakprofielen van een IPA. De lagering bij koudere temperaturen resulteert in een bijzonder gladde, schone afwerking die de hopbitterheid tempert zonder aan smaakintensiteit in te leveren. New Hop State of Mind is perfect voor wie zowel fritheid als karakter waardeert in zijn bier, en vormt een uitstekende keuze voor zowel dagelijkse consumptie als voor het ontdekken van nieuwe smaakervaringen binnen het moderne Nederlandse bieraanbod.

Over Jopen

Jopen, gevestigd in een voormalige kerk in Haarlem (de Jopenkerk), is een van de meest bekende Nederlandse craft brouwerijen. Ze hebben een belangrijke rol gespeeld in het herontdekken van oude, lokale bier recepten en brouwen nu een breed scala aan bekroonde historische en moderne bieren.

Bier Informatie