Over deze release

Een bijzondere collab tussen Jopen en To Øl: een whiskey- en sinaasappel-geïnfuseerde bock geïnspireerd op de klassieke Old Fashioned cocktail. Gebrouwd met To Øl's eigen 3 jaar oude single malt whiskey, resulteert dit in een diep rood bier met rijke tonen van vanille, karamel, geroosterde mout en subtiel eikenhout. Het frisse citrusaccent en de zachte whiskeyfinish maken dit een vol, complex en gevaarlijk doordrinkbaar bier. Deze samenwerking toont de innovatieve geest van de moderne craftbeerscene. Jopen, gevestigd in de historische Jopenkerk in Haarlem, staat bekend om het meesterschap in zowel klassieke als moderne brouwerijen. De Nederlandse brouwerij heeft een belangrijke rol gespeeld in het herontdekken van oude, lokale bierrecepten en brouwt nu een breed scala aan bekroonde historische en moderne bieren. Met een alcoholpercentage van 8,5 procent biedt TO ØLD FASHIONED een stevige body die perfect aansluit bij de rijke maltkarakteristieken en whiskeyinfusie. Dit is een bier voor wie van volle smaakprofielen houdt en graag experimenteert met onconventionele smaken. De combinatie van geroosterd karakter met citrusfrisse noten maakt dit bier een uitstekende keuze voor liefhebbers van complexe en verfijnde bieren. Een waar pareltje voor de verzamelaar van bijzondere craftbeers.

Over Jopen

Jopen, gevestigd in een voormalige kerk in Haarlem (de Jopenkerk), is een van de meest bekende Nederlandse craft brouwerijen. Ze hebben een belangrijke rol gespeeld in het herontdekken van oude, lokale bier recepten en brouwen nu een breed scala aan bekroonde historische en moderne bieren.

Bier Informatie