Over deze release

Last Train Departing is een Cold IPA van 7% alcohol, ontstaan uit een creatieve samenwerking tussen Kaapse Brouwers, LOC Brewery en de bierpodcast Wortgenoten. Dit bijzondere bier is een moderne interpretatie van de Cold IPA-stijl met een explosie van tropisch fruit, citrus en dennenhars. De strakke en droge body wordt afgerond met een verfrissende bittere finish die je keer op keer naar het glas terugvoert. Kaapse Brouwers, de dynamische Rotterdamse brouwerij gevestigd in de Fenix Food Factory, heeft samen met zijn partners een bier gecreëerd dat zowel eigenwijs als toegankelijk is. De brouwerij speelt al jaren een belangrijke rol in de lokale craft beer-scene en staat bekend om hun avontuurlijke brouwstijl en levendige proeflokaal. Met een alcoholpercentage van 7% biedt deze Cold IPA een perfecte balans tussen smaakintensiteit en drinkbaarheid. Het bier kenmerkt zich door zijn heldere voorkomen en de harmonieuze samenspel tussen fruitige en hartige noten. De moderne benadering van de Cold IPA-stijl resulteert in een verfrissingsbier dat helder, perfect in balans en uitermate doordrinkbaar is. Met zijn droge body en uitgesproken bittertoon is Last Train Departing een uitstekende keuze voor hopliefhebbers die op zoek zijn naar iets met karakter. Dit is een bier dat laat zien hoe lokale brouwerijen elkaar kunnen inspireren tot iets bijzonders.

Over Kaapse Brouwers

Kaapse Brouwers is een Rotterdamse brouwerij die een belangrijke rol heeft gespeeld in de lokale craft beer-scene. Gevestigd in de Fenix Food Factory, brouwen ze een breed scala aan avontuurlijke en smaakvolle bieren en staan ze bekend om hun levendige proeflokaal.

Bier Informatie