Over deze release

Een experimentele Jeneverbes Raw IPA, gebrouwen in samenwerking met Salama Brewing uit Finland. Deze ongekookte IPA behoudt de pure essence van de mout en is royaal gehopt met Strata. Verwacht een kruidige en frisse smaakbeleving, met aardse tonen van jeneverbes die prachtig samengaan met tropische en harsachtige hoparoma's. Deze unieke samenwerking tussen Labietis uit Riga en Salama Brewing brengt twee brouwerijen samen die beiden bekend staan om hun experimentele aanpak. Labietis, een Letse brouwerij geïnspireerd door oude Baltische tradities en mythologie, voegt hun kenmerkende gebruik van lokale kruiden en bessen toe aan deze raw IPA. Het resultaat is een bier dat zich onderscheidt door zijn authentieke karakter en aardse complexiteit. Met een alcoholpercentage van 5,3 procent en beschikbaar in een 440ml verpakking, is deze Hipsteržeiris een perfecte keuze voor hopliefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders. De combinatie van de ongekookte bereidingsmethode en de genereuze Strata hopping creëert een frisse, dynamische smaakervaring waarbij de jeneverbes als verfijnd bindmiddel tussen mout, hop en kruiden functioneert. Dit is geen gemiddelde IPA, maar een uitdaging voor de smaakpapillen van de avontuurlijke bierliefhebber.

Over Labietis

Labietis is een Letse brouwerij uit Riga die zich laat inspireren door oude Baltische tradities en mythologie. Ze staan bekend om hun gebruik van lokale kruiden, bessen en bloemen, wat resulteert in unieke en aardse smaken die je niet snel ergens anders vindt.

Bier Informatie