Over deze release

Doom and Funk is een wilde ale van MadX, een Hongaarse microbrouwerij uit Boedapest die bekend staat om het brouwen van extreme en smaakvolle bieren. Met een alcoholpercentage van 5.5% biedt deze 750ml fles een uitgebalanceerde combinatie van wilde gisten en vatkarakter. MadX experimenteert graag met verschillende smaken en stijlen, wat zich ook in deze wilde ale uit. Het bier combineert de complexiteit van wilde gistfermentatie met nuances uit vatherstel, wat resulteert in een interessante en genuanceerde drank. De Hongaarse microbrouwerij staat erom bekend risicovolle experimenten aan te gaan met hoppige IPA's en krachtige donkere bieren, wat hun filosofie van authentieke brouwkunst weerspiegelt. Doom and Funk is een perfecte weergave van deze aanpak. Met een Untappd rating van 3.7 uit 5 sterren onder meer dan 440 beoordelers bewijst dit bier dat het zijn steentje bijdraagt aan de groeiende reputatie van MadX. Het lagere alcoholgehalte van 5.5% maakt dit bier een prettige keuze voor wie een complexe, genuanceerde drank zoekt zonder zware afdronk. Dit is een bier voor wie van experimenten en authentieke brouwkunst houdt, perfect voor wie wil ontdekken wat een ambitieuze microbrouwerij uit Hongarije te bieden heeft. Doom and Funk bewijst dat wilde ales fascinerend en vernieuwend kunnen zijn. Een aanwinst voor elke biercollectie die het bijzondere zoekt.

Over MadX

MadX is een Hongaarse microbrouwerij die zich richt op het brouwen van extreme en smaakvolle bieren. Ze experimenteren graag met smaken en stijlen, en hebben een voorliefde voor hoppige IPA's en krachtige donkere bieren.

Bier Informatie