Over deze release

La Guinda: Icing On The Cake is een Natural Pastry Stout uit de keukens van Menno Olivier Brewing, het Spaanse ambachtelijke brouwerproject van Menno Olivier, oprichter van de Nederlandse Brouwerij de Molen. In Súria brouwt hij bieren die zijn expertise en karakteristieke brouwstijl combineren met Spaanse invloeden en ingrediënten. Met een alcoholpercentage van 10,2 procent brengt deze pastry stout een volle en warme drinkervarring met zich mee. De smaakprofiel is opgebouwd rond een rijke mix van vanille en kokos, aangevuld met de frisheid en bite van zelfgekweekte ghostpeppers. Dit creëert een interessante balans tussen zoetheid en pittigheid die elkaar versterken, wat resulteert in een unieke combinatie van zoete en kruidige smaken met een pittige kick. De combinatie van deze ingrediënten maakt La Guinda: Icing On The Cake tot een bijzondere keuze voor wie op zoek is naar iets anders dan de standaard stoutaanbiedingen. Dit is een bier voor drinkers die niet bang zijn voor complexiteit en durven te experimenteren met onconventionele smaakprofielen. Met Menno's jarenlange brouwervaring en zijn innovatieve aanpak ontstaat een bier dat zowel traditionele craftsmanship als culinaire creativiteit weerspiegelt. De 330ml fles biedt de perfecte portiegrootte om volop van deze ambachtelijke creatie te genieten. Een echte aanwinst voor verzamelaars van bijzondere bieren en iedereen die het avontuurlijke pad opgaat.

Over Menno Olivier Brewing

Menno Olivier Brewing is het Spaanse project van Menno Olivier, de oprichter van de Nederlandse Brouwerij de Molen. Onder deze naam brouwt hij ambachtelijke bieren in Spanje, waarbij hij zijn expertise en brouwstijl toepast in een nieuwe omgeving.

Bier Informatie