Over deze release

Een bijzonder houtgerijpt wild bier met rode biet en absint van brouwerij Nevel uit Nijmegen. De aardse zoetheid van rode biet ontmoet de kruidig-bittere diepte van absint, wat resulteert in een duister, complex smaakprofiel vol verrassing. Wild gisting voegt extra gelaagdheid toe aan dit onvergetelijke bier. Dit alcoholvrije experimentele brouwsel bewijst dat Nevel niet bang is om grenzen te verleggen. Met een inhoud van 750ml is dit een bier dat je echt moet proeven om te begrijpen. De combinatie van houtrijping met de onconventionele ingrediënten schept iets dat je nergens anders tegenkomt. Het wild fermentatieproces geeft dit bier een unieke karakter die zich ontwikkelt naarmate je het drinkt. De brouwers uit Nijmegen hebben met Aard een bier gecreëerd dat geen standaard categorieën volgt. Dit is een avontuur voor de experimentele bierliefhebber die bereid is om verder te kijken dan traditionele brouwkunst. De Untappd-community heeft dit bier met 3.6 sterren beoordeeld, wat aantoont dat Aard een bier is dat polariseert en indruk maakt. Perfect voor wie op zoek is naar iets bijzonders dat buiten de gebaande paden treedt en de grenzen van wat bier kan zijn, wil verkennen. Ondanks het alcoholvrije profiel biedt Aard een volle en intrigerende smaakervaring die je niet snel vergeet.

Bier Informatie