Over deze release

Vanuit de overtuiging dat variatie net zo belangrijk is in het alcoholvrije segment, bouwt dit fruitige zure bier voort op het succesvolle platform van onze alcoholische Pleroma-serie. We hebben de natuurlijke zoetheid en levendige kleur van framboos in balans gebracht met de tropische kick en zuurheid van passievruit, wat een prachtig contrast creëert tussen Scandinavisch bessenfruit en tropische smaken. Een vleugje vanille geeft het bier een romige crème brûlée-afdronk. Dit ambitieuze alcoholvrije bier komt uit Omnipollo, de bekende Zweedse gypsy-brouwerij uit Sundbyberg die zich onderscheidt door experimentele en grensverleggende creaties. Omnipollo staat wereldwijd bekend om het vervaagde grensgebied tussen bier en desserts, met innovatieve pastry stouts en zwaar gefruite sours die hun creatieve recepten en unieke artwork onderlijnen. Met slechts 0,3 procent alcohol is Pleroma Raspberry Passion een verfijnde alcoholvrije optie die niet in compromissen hoeft te sluiten op smaak. Het evenwicht tussen de frisse zuurheid van passievrucht en de volle fruitzoetheid van framboos maakt dit bier een avontuurlijke keuze voor wie van verfijnde smaken houdt, zonder dat je aan alcoholgebruik gebonden bent. Deze 330ml fles bewijst dat alcoholvrij bier met dezelfde creativiteit en ambities kan worden benaderd als alcoholische varianten, en nodigt uit tot pure smaakgenot op elk moment van de dag.

Over Omnipollo

Omnipollo is een Zweedse 'gypsy' brouwerij, beroemd om haar experimentele en grensverleggende bieren. Ze vervagen de grenzen tussen bier en desserts met hun 'pastry stouts' en zwaar gefruite sours, en staan bekend om hun creatieve recepten en unieke artwork.

Bier Informatie