Over deze release

Shadow Play komt uit de kelder van Overtone Brewing Co, een gepassioneerde brouwerij uit Glasgow, Schotland, die zich een naam heeft gemaakt met verfijnde en smaakvolle bieren. Hoewel Overtone vooral bekend staat om hun sappige en aromatische New England-stijl IPA's, bewijzen zij met deze Imperial Stout dat ze ook de donkere kant van het brouwen volledig beheersen. Dit is een Barrel Aged Imperial Stout van 11% gerijpt op Oloroso, Bourbon en Rioja vaten. Het bier is een meesterwerk van geduld en vakmanschap waar rijping op drie verschillende vattypes een indrukwekkende complexiteit creëert. De vanille en eikelhout geven warmte, terwijl de tonen van donker fruit en wijn een elegant laagje toevoegen aan de volle body. Met 11% alcohol voelt dit bier robuust zonder opdringerig te zijn. Rich, complex en gelaagd, Shadow Play ontvouwt zich langzaam met elke teug. De combinatie van verschillende vatsmaken zorgt voor een samenspel van zoet, houtachtig en wijnig dat nooit eentonig wordt. Dit is een bier voor speciale momenten, ideaal na het eten of voor wie houdt van gerijpte stouts met karakter en diepgang. Met een Untappd score van 4.12 uit 5 sterren weet deze Shadow Play zijn publiek te overtuigen. De 440ml verpakking biedt de perfecte portie voor een intense en bevredigende beleving van dit opmerkelijke Schotse kunstwerk.

Over Overtone Brewing Co

Overtone Brewing Co is een Schotse brouwerij uit Glasgow, opgericht door een team van brouwers met een passie voor hop. Ze zijn gespecialiseerd in verse, smaakvolle New England-stijl IPA's en Pale Ales, en staan bekend om hun sappige en aromatische creaties.

Bier Informatie