Over deze release

Passe-Partout is een bier dat laag is in alcoholpercentage. Deze session IPA werd gebrouwen met hopsoorten uit Amerika en Nieuw-Zeeland en moutsoorten met een laagrendement. Dit zorgt voor een volmondig en fris gevoel. Brouwerij De Dochter van de Korenaar uit het Belgische Baarle-Hertog heeft met Passe-Partout een verfijnde sessie bier gecreëerd dat perfect aansluit bij hun filosofie van complexe en doordachte brouwerijen. Met slechts 3 procent alcohol is dit een ideale keuze voor wie langer van zijn bier wil genieten zonder zwaar in de maag te liggen. De combinatie van Amerikaanse en Nieuw-Zeelandse hopvariëteiten geeft dit bier karakter en levendigheid, terwijl de zorgvuldig geselecteerde moutsoorten zorgen voor diepte en body. Het resultaat is een bier met een volle smaak ondanks het lage alcoholgehalte, met een aangename frisse afdronk. Passe-Partout laat zien dat Brouwerij De Dochter van de Korenaar ook verfijnd werk kan leveren in de lagere alcoholcategorieën. Perfect geserveerd bij 3 graden voor optimale smaakbeleving.

Over Brouwerij De Dochter van de Korenaar

Brouwerij De Dochter van de Korenaar is een Belgische brouwerij uit Baarle-Hertog, geleid door een Nederlandse brouwer. Ze staan bekend om hun complexe, verfijnde en vaak alcoholsterke bieren die de grenzen tussen Belgische en internationale stijlen doen vervagen. Hun 'Embrasse' en 'L'Enfant Terrible' zijn bekende voorbeelden.

Bier Informatie