Over deze release

Blueberry Cheesecake Sour met een romige, volle smaak van cheesecake, gecombineerd met de fruitige frisheid van bosbessen. Een heerlijk gebalanceerde sour voor liefhebbers van zoet en zuur. Deze interessante variant komt van Pentrich Brewing Co., een gerespecteerde Engelse brouwerij uit Derbyshire die zich heeft weten te onderscheiden met consistente kwaliteit en inventieve brouwsels. Hoewel Pentrich vooral bekendheid geniet om hun karaktervolle hoppige bieren, zoals hun hazy IPA's en krachtige Double IPA's, bewijzen ze met deze Buried Slice dat ze ook meesterlijk overweg kunnen met fruitige sours. De Buried Slice combineert op perfecte wijze zoet en zuur in één elegante 440ml blik. Met een alcoholpercentage van 6,8 procent biedt deze sour voldoende body om de cheesecake tinten tot hun recht te laten komen, zonder zwaar over te komen. De balans tussen de volle, romige cheesecakeachtige basis en de frisse bosbessennoten maakt dit een fascinerende keuze voor drinkers die het liefst wat meer smaakavontuur zoeken. Dit is duidelijk een bier voor wie van dessertachtige smaken met een zure twist houdt. De combinatie voelt natuurlijk en goed uitgewerkt, waardoor de Buried Slice zich moeiteloos onderscheidt tussen reguliere sours. Met een Untappd rating van 3,79 uit 5 sterren bewijst dit bier dat het indruk maakt op bierliefhebbers en sour explorers overal ter wereld.

Over Pentrich Brewing Co.

Pentrich Brewing Co. is een Engelse brouwerij uit Derbyshire. Ze worden zeer gewaardeerd om hun hoppige bieren, met name hun 'hazy' IPA's en Double IPA's, evenals hun rijke Imperial Stouts. Ze staan bekend om hun consistente kwaliteit en smaakvolle brouwsels.

Bier Informatie