Over deze release

Een uitbundige fruited sour boordevol gemengde bessen. Vault City Brewing, de Schotse specialisten uit Edinburgh die zich volledig toeleggen op het brouwen van zure bieren, stapelt frambozen, bramen en bosbessen op een zachtzure basis voor een sappig, kleurrijk bier dat net zo mooi oogt als het smaakt. Een waar schatkist aan fruitsmaken in elk glas. Deze Berried Treasure is een prachtig voorbeeld van wat Vault City Brewing het beste kan, hun moderne kettle sours die de grenzen van het genre verkennen. Met een alcoholpercentage van 6,6 procent biedt deze 440ml fles een perfect evenwicht tussen de verfijnde zuurheid en de volle fruittint. De combinatie van frambozen, bramen en bosbessen creëert een complexe fruitbom die zowel verfrissend als bevredigend is. Het zachtzure karakter zorgt ervoor dat het bier toegankelijk blijft zonder af te doen aan de intensiteit van de bessencombinatie. Dit is een bier dat zowel visueel als smaakmatig indruk maakt, ideaal voor wie op zoek is naar een originele en volle fruited sour met karakter.

Over Vault City Brewing

Vault City Brewing is een Schotse brouwerij uit Edinburgh die zich volledig toelegt op het brouwen van zure bieren (sours). Ze staan bekend om hun moderne, zwaar gefruite 'kettle sours' en gemengd-gefermenteerde bieren, waarmee ze de grenzen van de stijl verkennen.

Bier Informatie