Over deze release

White IPA gebrouwen met Amarillo, Cascade, Citra en Galaxy hopsoorten. Een unieke combinatie van citrusachtige frisheid en kruidige complexiteit, met een lichte en zachte afdronk. Dit speciale bier is een samenwerking tussen Polly's Brew Co. uit het Welsische Mold en Thornbridge, een brouwerij met dezelfde passie voor vernieuwende bieren. Polly's Brew Co. staat bekend om haar wekelijkse releases van verse, hoppige creaties, waarbij elk bier opnieuw de grenzen van smaak en aroma verlegt. Met een alcoholpercentage van 6.8 procent biedt deze White IPA een perfect evenwicht tussen drinkbaarheid en volle smaakexplosie. De combinatie van vier verschillende hopsoorten zorgt voor een ingewikkelde aroma's profiel die zowel verfijnde bitterheid als verfrisende citrustonaliteiten presenteert. Het lichte mondgevoel en de zachte afdronk maken dit bier uitermate geschikt voor wie houdt van hopbetonte bieren zonder overdreven zwaarte. Een absoluut aanrader voor liefhebbers van moderne, inventieve brouwerijen die niet bang zijn om experimenteren en grenzen te verleggen.

Over Polly's Brew Co.

Polly's Brew Co. is een Welshe brouwerij met een diepe focus op verse, hoppige bieren. Ze staan bekend om het wekelijks uitbrengen van een breed scala aan aromatische en smaakvolle Pale Ales en IPA's, met een filosofie van constante verbetering.

Bier Informatie