Over deze release

Complexe blend van spontane bieren deels gerijpt op Islay whiskyvaten en verrijkt met fenegriek. Deze wilde ale van het Franse brouwerij Popihn is rokerig, kruidig en uitgesproken uniek, met lagen van turf, hout en een warme, kruidige afdronk. Met een alcoholgehalte van 7,0 procent biedt deze 750ml fles een evenwichtige kracht die perfect aansluit bij de veellagige smaakprofiel. Popihn, gevestigd in Vaumort, Frankrijk, staat bekend om haar innovatieve en kwalitatief hoogstaande craft bieren met gedurfde en uitgesproken smaken. De brouwerij heeft zich snel een naam gemaakt in de craftbierscene door haar focus op moderne stijlen en grensverleggende brouwtechnieken. Met Fenugrec Islay laten zij wederom zien waarom zij geen voorzichtiger brouwers zijn, maar echte innovators die het gewone durven uit te dagen. De combinatie van spontaan gefermenteerde bieren met de karakteristieke Islay whiskyvaten en fenegriek maakt dit een bier dat geen enkele bierfan zich kan permitteren te missen. Dit is een bier voor avontuurlijke palates, voor degenen die op zoek zijn naar iets werkelijk bijzonders. De meerlagige smaken zorgen ervoor dat elk glas een nieuwe ontdekking is, met steeds weer nieuwe nuances die tevoorschijn komen naarmate je ervan geniet.

Over Popihn

Popihn is een Franse craft brouwerij die snel erkenning heeft gekregen voor haar innovatieve en kwalitatief hoogstaande bieren. Ze zijn gespecialiseerd in hoppige, moderne stijlen zoals New England IPA's en staan bekend om hun gedurfde en uitgesproken smaken.

Bier Informatie