Over deze release

Een uitzonderlijke Imperial Stout van de Franse brouwerij Popihn uit Vaumort, gelagerd gedurende maar liefst 30 maanden op Bourbon Barrels. Dit bier is verrijkt met vanille en koffie, wat resulteert in een diep en complex smaakprofiel met rijke tonen van donkere chocolade, gebrande koffie, romige vanille en zoete bourbon. De lange rijping op vat zorgt voor een fluweelzachte textuur en een warme, aanhoudende afdronk. Popihn heeft zich snel een naam gemaakt als Franse craft brouwerij die bekend staat om innovatieve en kwalitatief hoogstaande creaties met gedurfde en uitgesproken smaken. Hoewel Popihn vooral erkend wordt voor moderne hoppy stijlen zoals New England IPA's, bewijst deze barrel-aged meesterwerk dat hun vakmanschap zich over meerdere genres uitstrekt. Hun bieren staan bekend om hun gedurfde karakter, en dat komt duidelijk tot uiting in deze bijzondere creatie. Dit bier is een absolute zeldzaamheid en exclusief verkrijgbaar in Nederland, wat het een must-have maakt voor serieuze liefhebbers van barrel-aged stouts. De combinatie van de 30 maanden lange rijpingsperiode, de vanille en koffie toevoegingen, en de karakteristieke warmte van bourbon maken dit tot een bijzondere ervaring voor wie op zoek is naar iets echt bijzonders. Een bier dat geduld en ambachtelijke precisie vereist heeft, en dat voelbaar is in elke slok.

Over Popihn

Popihn is een Franse craft brouwerij die snel erkenning heeft gekregen voor haar innovatieve en kwalitatief hoogstaande bieren. Ze zijn gespecialiseerd in hoppige, moderne stijlen zoals New England IPA's en staan bekend om hun gedurfde en uitgesproken smaken.

Bier Informatie