Over deze release

Sur Le Chenin 2025 is een uitstekend voorbeeld van de innovatieve aanpak van de Franse brouwerij Popihn uit Vaumort. Met een alcoholgehalte van 7.0 procent biedt deze 750ml fles een volle ervaring zonder zwaar aan te voelen. Hoewel Popihn vooral bekend staat om moderne hoptige stijlen zoals New England IPA's, bewijzen zij met deze wilde ale dat zij ook meester zijn in traditionele gistingstechnieken. De wilde gisting zorgt voor karakteristieke complexiteit en die funky, interessante aroma's waar true believers van het genre naar uitkijken. De droge, verfrissende afwerking maakt het een uitstekende keuze voor wie houdt van ales met karakter en diepgang. De subtiele fruittonen voorkomen dat de ale te ruw wordt en zorgen voor een fijne balans tussen wilde gistkarakteristieken en verfijnde smaken. Popihn heeft zich in korte tijd gevestigd als innovatieve Franse craft brouwerij met een gedurfde benadering van bierbrouwen. Deze wilde ale demonstreert hun vermogen om traditionele technieken met dezelfde passie toe te passen als hun meer experimentele creaties. Met een indrukwekkende Untappd score van 4.24 sterren heeft Sur Le Chenin 2025 al veel indruk gemaakt op bierliefhebbers. Dit is het soort bier dat je uitnodigt om hem langzaam te verkennen en te genieten van alle lagen die de wilde gisting heeft gebracht. Een must try voor iedereen die authentieke wilde ales waardeert en op zoek is naar iets met echte persoonlijkheid en verfijning.

Over Popihn

Popihn is een Franse craft brouwerij die snel erkenning heeft gekregen voor haar innovatieve en kwalitatief hoogstaande bieren. Ze zijn gespecialiseerd in hoppige, moderne stijlen zoals New England IPA's en staan bekend om hun gedurfde en uitgesproken smaken.

Bier Informatie