Over deze release

Een Estonian Wild Ale vergist met gisten en bacteriën gevangen uit de Estse natuur. Complex, levendig en uniek in expressie, met een perfecte balans tussen zuur, funky en fruitig. Gertrud is een prachtig voorbeeld van het vakmanschap van Pühaste Brewery uit het Estse Tartu, een van de toonaangevende brouwerijen in de Baltische regio. Deze wild ale met een alcoholpercentage van 8,0 procent maakt gebruik van natuurlijke fermentatie, waardoor elk brouwsel een authentieke en onherhaalbare karakterisering krijgt. De combinatie van wilde gisten en bacteriën uit de Estse natuur geeft deze bier zijn unieke karakter. De zuurheid wordt fraai afgestemd tegen de funkiness en fruitige noten, wat resulteert in een dynamische en meerdimensionale smaakbeleving. Pühaste Brewery produceert een breed scala aan hoogwaardige bieren, van hoppige IPA's tot rijke, complexe op vat gerijpte stouts, en wordt gerespecteerd voor hun vakmanschap en innovatie in de Baltische regio. Gertrud bewijst dat deze Estse brouwerij ook op het gebied van wild ales excelleert. In de fles van 750 milliliter krijg je een bier dat vraagt om aandacht en waardering, perfect voor liefhebbers van experimentele en ambachtelijk gebrouwen bieren. Een absoluut aanrader voor wie durft te experimenteren met authentieke, natuurlijk gefermenteerde wild ales.

Over Pühaste Brewery

Pühaste Brewery uit Tartu, Estland, is een van de toonaangevende brouwerijen in de Baltische regio. Ze produceren een breed scala aan hoogwaardige bieren, van hoppige IPA's tot rijke, complexe en op vat gerijpte stouts, en worden gerespecteerd voor hun vakmanschap.

Bier Informatie