Over deze release

Een uitzonderlijk barrel-aged blend van brouwsels uit de winter van 2022/2023, afkomstig van het Engelse Mills Brewing uit Berkeley. Dit complexe bier is gebrouwen met traditioneel vloergemout rogge, Maris Otter en gerijpte hop. De fermentatie en rijping vonden plaats in ex-bourbon whiskey- en witte Bourgogne-vaten, wat het bier karakter en diepgang geeft. Met een gemiddelde bierleeftijd van 25 maanden bij botteling, gevolgd door nog eens vier maanden flesconditioning, is dit duidelijk een bier waar geduld en vakmanschap in samenkomen. Het resultaat is een diepgaand bier met tonen van hout, vanille, rijp fruit en een subtiele zuurheid die perfect in balans zijn. Bij 5.8% ABV en 330ml per fles is Running Beer Blend #13 een verfijnd bier voor degenen die op zoek zijn naar iets bijzonders. Dit is een bier dat je langzaam en bewust wilt nuttigen, om alle subtiele laagjes voluit te kunnen waarderen.

Bier Informatie