Over deze release

Mixed Berry Supermassive Café Deth ontstond door het mengen van de laatste restjes Mixed Berry Ryeway en Supermassive Café blikjes tijdens een online proeverij tijdens de lockdown. Dit bijzondere bier van Revolution Brewing uit Chicago is een 12% vol. barrel aged stout waarin het fruit een ondersteunende rol speelt ten opzichte van de koffie-gedreven karakter. De neus is bijna identiek aan de ongefruite variant, maar wijkt duidelijk af in smaak en afdronk. Een vleugje zoetheid vooraan gaat over in mout en koffie, waarna de zuren de afdronk kort en krachtig accentueren. Dit is een complexe creatie waar experimenteergeur en nostalgie samenkomen, ontstaan uit puur enthousiasme en creativiteit. Het resultaat is een gedurfde blend die koffieliefhebbers en barrel aged stout fans zal aanspreken. Met een volume van 568ml is dit een must-have voor verzamelaars die op zoek zijn naar unieke, limited edition brouwerijen uit de Verenigde Staten.

Bier Informatie