Over deze release

QDH New England Double IPA met 24g/l Motueka, Citra, Riwaka en Motueka SubZero Hop Kief. Deze DIPA staat volledig in het teken van citrus met een intense hopdosering. De combinatie van klassieke Citra met Nieuw-Zeelandse hopvariëteiten en SubZero Hop Kief zorgt voor een explosie van limoen, grapefruit en tropische citrussmaken met een fluweelzachte textuur. Citrus Focus is een ambitieuze creatie van het Franse brouwerij Sparkle uit Quiberon. Met een alcoholpercentage van 8,0 procent levert deze Double IPA een behoorlijk stevige drank af zonder af te dwalen van zijn primaire missie, namelijk een intens citrusavontuur leveren. De hopdosering van 24 gram per liter is niet mals, maar zorgt ervoor dat elke slok vol zit met aromatische complexiteit. Riwaka en Motueka brengen die karakteristieke Nieuw-Zeelandse citrusfrisse naar voren, terwijl de SubZero Hop Kief voor extra diepte en verfijning zorgt. De textuur is opmerkelijk zacht en fluweelachtig voor zo'n aggressieve hopbom, wat dit bier makkelijk drinkt ondanks de intensiteit. Dit is een bier voor hopliefhebbers die niet bang zijn voor een volle, citrusgedreven ervaring. Met een waardering van 4,05 op 5 sterren op Untappd heeft Citrus Focus al bewezen dat het zijn naam meer dan waardig is. In een handig formaat van 440 ml is dit Franse meesterwerk gemakkelijk toe te voegen aan je verzameling.

Bier Informatie