Over deze release

Een verfrissende Sour IPA met framboos en Strata hop, gebrouwen door Sparkle uit het Franse Quiberon. De combinatie van sappige rode vruchten, lichte zuurte en hoppige tonen zorgt voor een speels en sprankelend bier dat perfect past bij de feestdagen. Met een alcoholpercentage van 6,0 procent biedt Holly Jolly een uitstekende balans tussen verfrissingsfactor en smaakcomplexiteit. Dit bier combineert het beste van twee werelden: de tart fruitige karakteristieken van een Sour IPA met de moderne hop expressie van Strata. Het resultaat is een bier dat zowel smaakt als sprankelt, ideaal voor wie houdt van iets anders dan de standaard brouwerijen. De framboos geeft een natuurlijke zoetheid die prettig speelt met de zuurte, terwijl de hop zorgt voor een fris afwerk. Met een inhoud van 440ml is Holly Jolly perfect voor een biermoment of om mee te nemen naar gezelschappen. De veelzijdigheid van dit Franse ambachtsbier maakt het wonderwel geschikt als aperitief, maar ook bij lichtere gerechten. Brouwerij Sparkle uit Quiberon is er met Holly Jolly in geslaagd een bier te creëren dat steeds meer waardering geniet onder bierfanaten en een solide 3,54 op 5 sterren scoort op Untappd. Of je nu op zoek bent naar iets speciaals voor de feestdagen of gewoon een interessant bier wilt ontdekken, Holly Jolly verdient zeker een plek in je bierkast.

Bier Informatie