Over deze release

Een imperial stout gerijpt in Schotse whiskyvaten van Ardmore (1st fill Chianti) van brouwerij Varvar Brew uit Kyiv, Oekraïne. Deze krachtige stout met 12% alcohol ontvouwt zich met lagen van pure chocolade, eik en gedroogde bosvruchten op het gehemelte, vergezeld van subtiele warmte afkomstig van het vat. De afdronk is steviger en droger dan in eerdere releases van de serie, wat deze variant een karakteristieke plaats geeft binnen het portfolio. Het Midnight Velvet Ardmore is een magistrale demonstratie van het vathonoringsproces, waarbij de rijping in whiskyvaten een diepte en complexiteit aan de stout toevoegt die uitstekend aansluit bij het robuuste basisrecept. De droge afdronk maakt dit een bier dat je graag tot het laatst uitsmaalt, zonder de zoetigheid die veel imperial stouts kenmerkt. In het 375ml formaat bied dit bier een luxe ervaring die perfect past bij momenten waarop je geniet van sterke, karaktervolle brouwsels. Varvar Brew heeft met deze release een bier gecreëerd dat zowel voor verzamelaars als voor liefhebbers van goed gefermenteerde stouts een must-have is.

Bier Informatie