Over deze release

Vault City's ode aan de legendarische Schotse frisdrank: een levendige sour met felle citrus- en fruittonen, een verrassende zoetheid en een verfrissend zuur karakter. Een speelse en nostalgische smaakervaring in blikvorm. Iron Brew is een briljante creatie van Vault City Brewing, de Edinburgse brouwerij die zich volledig heeft toegelegd op het perfectioneren van zure bieren. Met een alcoholpercentage van slechts 4,8% is dit een licht en toegankelijk bier dat je telkens opnieuw naar de volgende slok trekt. De brouwerij heeft met dit bier hun kenmerkende stijl van moderne, gefruite kettle sours vol uitdrukking gebracht, waarbij ze de grenzen van het zuurbiergamma verkennen. Deze 440ml blikje brengt je terug naar je jeugd met zijn speelse karakter en nostalgische uitstraling. De felle citrus- en fruittonen spelen perfect samen met een verrassende zoetheid, terwijl het verfrissend zuur karakter voor balans zorgt. Het is een bier dat niet alleen lekker drinkt, maar ook een glimlach op je gezicht tovert door zijn gemoedelijke nod naar klassieke Schotse frisdrankcultuur. Perfect voor wie op zoek is naar iets anders dan de standaard bierstijlen, zonder daarbij in te boeten aan drinkbaarheid.

Over Vault City Brewing

Vault City Brewing is een Schotse brouwerij uit Edinburgh die zich volledig toelegt op het brouwen van zure bieren (sours). Ze staan bekend om hun moderne, zwaar gefruite 'kettle sours' en gemengd-gefermenteerde bieren, waarmee ze de grenzen van de stijl verkennen.

Bier Informatie