Over deze release

Een smoothie sour geïnspireerd op de iconische Schotse frisdrank, nu in float-vorm met romige, zoete ondertonen. Vault City combineert de kenmerkende fruitige smaak van Iron Brew met een dessertachtige, volle afwerking voor een uniek zuur avontuur. Iron Brew Float is een creatieve uitwerking van Vault City Brewing, de Edinburgse brouwerij die zich volledig heeft gespecialiseerd in het brouwen van zure bieren. Met 5.5% ABV biedt deze 440ml can een perfecte balans tussen toegankelijkheid en karaktervolle smaak. De brouwerij staat bekend om hun moderne, zwaar gefruite kettle sours en gemengd-gefermenteerde bieren waarmee zij de grenzen van de stijl constant verkennen. In Iron Brew Float hebben zij deze expertise toegepast op een speelse interpretatie van een klassieke Schotse frisdrank. De smoothie sour brengt die nostalgische fruitigheid samen met de dessertachtige, volle afwerking die kenmerkend is voor hun stijl. Het romige en zoete karakter maakt dit bier uitnodigend, terwijl de zuurtegraad en fruitige complexiteit zorgen voor diepte en verrassing. Dit is een bier voor wie van iets anders houdt, voor wie bereid is om nieuwe smaakervaringen te verkennen zonder daarbij compromissen te sluiten op kwaliteit.

Over Vault City Brewing

Vault City Brewing is een Schotse brouwerij uit Edinburgh die zich volledig toelegt op het brouwen van zure bieren (sours). Ze staan bekend om hun moderne, zwaar gefruite 'kettle sours' en gemengd-gefermenteerde bieren, waarmee ze de grenzen van de stijl verkennen.

Bier Informatie