Over deze release

Deze Mulled Apple Sour komt van het Schotse Vault City Brewing uit Edinburgh, een brouwerij die zich volledig toelegt op het brouwen van zure bieren. Met hun expertise in moderne, gefruite kettle sours en gemengd gefermenteerde bieren hebben ze een bier gecreëerd dat werkelijk naar winterse gezelligheid smaakt. De combinatie van appel en winterkruiden maakt dit een verfijnde sour die warmte en comfort uitstraalt, ook al bedraagt het alcoholpercentage slechts 5,0%. Dit is een zeer drinkbaar bier voor iedereen die van fris, fruitige sours houdt zonder zwaar te willen worden. De frisse smaakprofiel maakt deze Mulled Apple Sour de perfecte keuze voor de koude seizoenen, wanneer je toch iets lichters wilt dan een zwaardere winter ale. Vault City Brewing staat bekend om het verkennen van de grenzen van de sourstijl met innovatieve brouwmethoden die resulteren in bieren met een uniek karakter. Deze Mulled Apple Sour bewijst opnieuw waarom de Schotse brouwerij zulke aanhang geniet onder sourliefhebbers. Het bier scoort een Untappd rating van 3,72 uit 5 sterren op basis van ruim 1800 beoordelingen, wat aangeeft dat het goed aankomt bij sour enthusiasten. Met zijn 440ml flesje is het ideaal om alleen of met wat vrienden van te genieten. Voor iedereen die op zoek is naar een verfrissende sour met winterse karakteristieken of gewoon een licht drinkbaar bier voor elk moment, is de Mulled Apple Sour zeker het proberen waard.

Over Vault City Brewing

Vault City Brewing is een Schotse brouwerij uit Edinburgh die zich volledig toelegt op het brouwen van zure bieren (sours). Ze staan bekend om hun moderne, zwaar gefruite 'kettle sours' en gemengd-gefermenteerde bieren, waarmee ze de grenzen van de stijl verkennen.

Bier Informatie