Over deze release

Patience, Reflection, Humility RYE is een meesterlijk geblend barrel-aged imperialstout van de Amerikaanse brouwerij Wax Wings Brewing Company uit Kalamazoo. Deze fles bevat een blend van drie verschillende roggewhisky-vatgerijpte stouts: een high-gravity sweet stout gerijpt op Buffalo Trace Rye-vaten gedurende 13 maanden, een modern en gebalanceerde stout op Heaven Hill Rye-vaten gedurende 19 maanden, en een klassieke Russian Imperial Stout op Wild Turkey Rye-vaten gedurende 15 maanden. Het resultaat is gelaagd en complex met smaken van bitterzoete cacao, melasse, geroosterde roggebroodkorst en warme bakspecerijen. Met een alcoholpercentage van 15,0 procent biedt deze 500ml fles een volle en intense beleving. De afdronk is lang, zacht en vol karakter, waarbij rogge-specerijentonen over pure donkere chocolade glijden, gedragen door zachte geroosterde ondertonen. Dit is een bier voor wie geduld en reflectie waardeert, een complexe craftbeer die zich stap voor stap ontvouwt. De combinatie van drie unieke rijpingsprocessen creëert een diepgang die zelden voorbij komt in barrel-aged bieren. Met een Untappd-rating van 4,4 op 5 sterren bewijst deze imperialstout zijn plaats onder liefhebbers van geavanceerde, barrel-aged bieren en degenen die genieten van de fijnere details van ambachtelijk brouwen.

Bier Informatie