About this release

Hybride IPA / Fruited Sour gebrouwen in samenwerking met Browar Trzech Kumpli, een van de topnamen in de Poolse craftbierscene. Dit bier combineert de werelden van IPA en fruitige zure bieren, zonder lactose of maltodextrine – de body komt puur van de mouten en het fruit. Mosaic in de whirlpool en Mosaic Prysma extract koud toegevoegd zorgen voor een intens hoparoma. Mandarijn en banaan geven een sappig karakter, terwijl de lage bitterheid het fruit centraal stelt. Gezuurd met het eigen huisgistras van de brouwerij.

About Browar Stu Mostów

Browar Stu Mostów, wat 'Brouwerij van Honderd Bruggen' betekent, is een toonaangevende brouwerij uit Wrocław, Polen. Ze combineren moderne brouwtechnieken met een passie voor biergeschiedenis en hebben een breed scala aan hoogwaardige bieren. Ze zijn een drijvende kracht achter de Poolse craft beer-scene.

Beer Information