Over deze release

Paix Dieu Nova van Brasserie Caulier is een verfrissend blond speciaalbier met 6% alcohol. Deze lichtere variant van de klassieke Paix Dieu tripel is helder goudgeel van kleur en biedt fruitige en kruidige aroma's. In de smaak proef je zachte bitters en fijne citrusaccenten. Dankzij de natuurlijke gisting en het ongefilterde karakter blijft de smaak authentiek en levendig. Brasserie Caulier, gevestigd in het Belgische Péruwelz, is vooral bekend van de legendarische Paix Dieu tripel, die traditioneel alleen bij volle maan wordt gebrouwen. Dit unieke brouwconcept weerspiegelt de passie van de brouwerij voor kwaliteit en ambacht. Met Paix Dieu Nova hebben ze een meer toegankelijke variant gecreëerd die dezelfde filosofie van authenticiteit en vakmanschap uitdraagt, maar met een lager alcoholpercentage dat veel drinkers beter bevalt. Dit bier combineert doordrinkbaarheid met echt karakter en maakt het een uitstekende keuze voor wie houdt van belgische speciaalbieren met smaak en persoonlijkheid. De balans tussen alcoholpercentage en smaakintensiteit maakt Paix Dieu Nova perfect als dorstlessend aperitief of bij lichte gerechten. Met een Untappd rating van 3,6 uit 5 sterren op basis van ruim 12.000 beoordelingen bewijst dit bier dat het onder bierliefhebbers wereldwijd waardering heeft weten af te dwingen.

Over Brasserie Caulier

Brasserie Caulier is een Belgische brouwerij die vooral bekend is van de 'Paix Dieu', een tripel die traditioneel alleen bij volle maan wordt gebrouwen. Ze combineren deze traditie met de productie van andere speciaalbieren.

Bier Informatie