Over deze release

Imperial Peated Stout gelagerd op Islay whisky vaten in samenwerking met Emperor's Brewery. Deze krachtige stout van 13,3% rijpte 12 maanden op Islay whisky vaten en ontwikkelde daardoor diepe, rokerige en ronde smaken. Een complexe stout die traditie, vakmanschap en intensiteit perfect samenbrengt, ideaal voor liefhebbers van barrel-aged bieren met een rokerige whisky-invloed. Brouwerij Kees uit Middelburg heeft met dit Barrel Project bier opnieuw bewezen waarom het leven volgens hen te kort is voor saaie bieren. De brouwerij staat bekend om haar smaakvolle en krachtige creaties, en deze Imperial Dominion is daar een uitstekend voorbeeld van. Het samenwerkingsproject met Emperor's Brewery resulteerde in een bier dat de grenzen van wat mogelijk is met barrel-aging verlegt. De 12 maanden rijping op Islay whisky vaten hebben dit bier de nodige tijd gegeven om alle nuances in zich op te nemen. Het resultaat is een intensieve, complexe stout met karakteristieke rook en whisky-noten die elkaar perfect balanceren. Dit is een bier voor serieuze liefhebbers van barrel-aged bieren, voor wie een volledig alcoholpercentage van 13,3% en rokerige smaken geen schrikbarend vooruitzicht zijn, maar eerder een belofte. Perfect om rustig van te genieten in kleinere hoeveelheden.

Over Brouwerij Kees

Brouwerij Kees uit Middelburg werkt vanuit het motto: 'het leven is te kort voor saaie bieren'. De brouwerij staat bekend om haar smaakvolle, fruitige en hoppige creaties, evenals krachtige donkere bieren, die allemaal een unieke 'Kees-twist' hebben.

Bier Informatie