Over deze release

Imperial Stout van 12% gebrouwen met Amburana zaden, een Braziliaans hout dat zorgt voor unieke aroma's van kaneel, vanille en specerijen. Een warme en kruidige stout met een volle, complexe body en een subtiel houtig karakter. Dit krachtige bier komt van Captain Brew, een Braziliaanse brouwerij uit Uberlândia met een avontuurlijk maritiem karakter. Het brouwhuis staat bekend om het brouwen van sterke en karaktervolle bieren die volop smaak en intensiteit bieden. Baile Anubio is een perfect voorbeeld van hun ambachtelijke benadering, waarbij traditionele stout brouwtechniek wordt gecombineerd met lokale Braziliaanse ingrediënten. De Amburana zaden geven dit bier een bijzondere twist die je niet in elke Imperial Stout tegenkomt. De aroma's van kaneel, vanille en specerijen creëren een warme, behagelijke ervaring met een volle en complexe body. Het subtiele houtige karakter rondde het geheel elegant af. Met 12% alcohol is dit een bier voor speciale momenten, perfect om langzaam van te genieten en te ontdekken wat Braziliaanse brouwkunst te bieden heeft. Een echte kapitein onder de stouts, waardig voor liefhebbers van krachtige en karaktervolle bieren.

Over Captain Brew

Captain Brew is een brouwerij met een maritiem of avontuurlijk thema. Ze richten zich op het brouwen van krachtige en karaktervolle bieren, geschikt voor een 'kapitein'.

Bier Informatie