Over deze release

Een ultra-lichte funky saison van slechts 2.1%, gebrouwen met saisongist en een vleugje Brettanomyces. Dit dorstlessende blond tafelbier wordt gebrouwen door De Kromme Haring uit Utrecht, een brouwerij die bekend staat om haar diverse en eigenzinnige bieren. Met een bijzondere passie voor wilde, gemengd-gefermenteerde bieren heeft deze Utrechtse brouwerij een echte schatkamer gecreëerd met Dreamy Fish. De smaak is subtiel wild en ideaal als doordrinker. Met zijn lichte alcoholpercentage van 2.1% is dit bier perfect geschikt voor langere zittingen zonder veel impact op je hoofd. Het heeft karakter ondanks zijn minimale volume en biedt een interessante balans tussen toegankelijkheid en complexiteit. De kombinatie van saisongist en Brettanomyces zorgt voor nuance en een interessante wildheid die je curieus zal maken. Dreamy Fish is gemaakt voor liefhebbers van funky finesse die op zoek zijn naar iets anders dan het standaard bierbod. De Kromme Haring, een belangrijke spil in de Utrechtse craft beer-gemeenschap, heeft hier een bier gecreëerd dat experimenteert met minder traditionele stijlen. Dit 330ml flesje is een absolute aanrader voor degenen die altijd op zoek zijn naar het volgende avontuur in hun bierglas en biedt de perfecte balans tussen verfijning en speelse complexiteit.

Over De Kromme Haring

De Kromme Haring is een brouwerij en proeflokaal in Utrecht, Nederland. Ze staan bekend om hun diverse en eigenzinnige bieren, met een bijzondere passie voor hoppige ales en wilde, gemengd-gefermenteerde bieren. Ze zijn een spil in de Utrechtse craft beer-gemeenschap.

Bier Informatie