Over deze release

De Poes Stowt is een eerbetoon aan de Engelse bierstijl Stout, een krachtig bruin bier met veel karakter. Dit bier wordt gebrouwen door Deca Brouwerij, een gerenommeerde familiebrouwerij uit Ieper, België, die zich al generaties lang onderscheidt door traditionele Belgische bieren van hoge kwaliteit. De brouwerij staat bekend om haar authentieke aanpak en jarenlange expertise in het brouwen van klassieke Belgische varianten. De Poes Stowt wordt gebrouwen met bovengisting en krijgt een hergisting op de fles. Het kenmerkt zich door typische smaken van chocolade en gebrande mout, met een vleugje koffie in de lichtbittere afdronk. Dit bier met een alcoholpercentage van 7.5% wordt gebrouwen met een zorgvuldig samengestelde combinatie van gerst, gebrande gerst, havervlokken en Engelse Golding hop. Het brouwproces omvat een kooktijd van 120 minuten, waarbij drie keer hop wordt toegevoegd tijdens het koken. Dit zorgt voor een uitgebalanceerde en volle smaakervaring. De Poes Stowt is gemakkelijk te herkennen aan het blauwe etiket en de blauwe dop, waarop altijd een speelse opmerking van de brouwer te vinden is. Het bier geeft een interessante en charactervolle biererving verder, perfect voor liefhebbers van traditionele Belgische stouts. In een 330 milliliter fles serveer je dit bier het best bij 8 graden Celsius voor optimaal genot van al zijn smaken en aromatische nuances.

Over Deca Brouwerij

Deca Brouwerij is een Belgische brouwerij uit Woesten-Vleteren. Ze zijn een familiebrouwerij die al generaties lang actief is en bekend staat om haar traditionele Belgische bieren, waaronder de 'Antiek' en 'Vleteren' series.

Bier Informatie