Over deze release

Een absolute monstertje uit de kelder van Equilibrium. Deze imperial pastry stout rijpte maar liefst 24 maanden in Heaven Hill bourbon vaten, waarna hij werd aangevuld met de klassieke LADS adjunct-lineup: geraspte rauwe kokos, marshmallow, Madagaskar vanille, Mostra Ghost Bear espresso koffiemix en een vleugje lactose. Het resultaat is een weelderig, romig biertje met smaken van browniebatter, spiked marshmallow fluff, vanille-kokos-karamelswirl en een prachtig gebalanceerde koffietoets. De afdronk is zijdezacht met karamelsuikertjes, een tikje pure chocolade en een verwelkomende vanille-eiken complexiteit. Een zeldzame fles voor de echte liefhebber.

Over Equilibrium Brewery

Equilibrium Brewery uit de staat New York benadert het brouwen vanuit een wetenschappelijk perspectief, opgericht door MIT-wetenschappers. Ze zijn wereldberoemd om hun 'hazy' IPA's, die bekend staan om hun enorme hoparoma's en zachte mondgevoel. De naam 'Equilibrium' verwijst naar de balans die ze in hun bieren nastreven.

Bier Informatie