Over deze release

Delta Function is onze samenwerking met Confluence Brewing Co. Gebouwd op een basis van vier granen, gemoute gerst, gemoute haver, witte tarwe en flaked tarwe, wat zorgt voor een zacht, donzig lichaam met subtiele noten van vers brood, lichte beschuit en zachte graanzoetheid. Citra Incognito en Enigma gaan de whirlpool in, gevolgd door een zware dry hop van Riwaka, Enigma, Citra en Galaxy, met lagen aroma van rijpe passievrucht, mango, ananas, limoen en heldere citrus. De smaak volgt met sappig tropisch fruit, mandarijn, passievrucht en rijpe perzik, ondersteund door hints van dank citrus en hars, eindigend zacht, helder en intens hopgedreven. Deze 8,4 procent sterke hazy IPA van Equilibrium Brewery uit New York bewijst waarom zij wereldberoemd zijn om hun hoparomatische creaties. Het brouwersbedrijf, opgericht door MIT-wetenschappers, benadert hun ambacht vanuit een wetenschappelijk perspectief en streeft naar perfecte balans in elk bier, wat duidelijk tot uiting komt in deze samenwerking. Met zijn volle lichaam en rijke aromaprofiel is Delta Function een uitstekende keuze voor wie houdt van complexe, fruity hazy IPA's. Wanneer alle variabelen samenkomen, krijg je een Delta Function.

Over Equilibrium Brewery

Equilibrium Brewery uit de staat New York benadert het brouwen vanuit een wetenschappelijk perspectief, opgericht door MIT-wetenschappers. Ze zijn wereldberoemd om hun 'hazy' IPA's, die bekend staan om hun enorme hoparoma's en zachte mondgevoel. De naam 'Equilibrium' verwijst naar de balans die ze in hun bieren nastreven.

Bier Informatie