Over deze release

Nillerzzzzz is een schitterend voorbeeld van de creatieve aanpak van Forager Brewery uit Rochester, Minnesota. Deze barrel-aged imperial stout van 13,6% alcohol is een ware decadentie voor stout-liefhebbers. Het bier is verrijkt met vanillebonen uit Comoren, Cook Eilanden, Vanuatu, Mexico en Madagaskar, wat een indrukwekkende globale verzameling wereldwijde vanillesoorten weerspiegelt. Nillerzzzzz barst van romige vanillelagen die perfect samengaan met de intens donker geroosterde mout. Het complex mondgevoel is diep en gelaagd, wat je verwacht van een op vat gerijpte imperial stout van deze kwaliteit. Forager Brewery, een gerenommeerde brewpub uit Minnesota, staat bekend om haar verfijnde benadering van barrel-aged stouts en haar ingrediënten-gedreven filosofie waarbij lokale en gevonden ingrediënten centraal staan. Dit bier toont precies waarom ze zo hoog aangeschreven staan in de bierwereld. Dit is een bier dat zich perfect leent voor bijzondere momenten en langzaam savoureren. De volle vanilleprofielen maken het een uitstekende pairing bij gekaramelliseerde gerechten of rijke desserts. Met een inhoud van 750 milliliter is het een geschikte keuze om te bewaren voor een speciale gelegenheid, waarbij het bier in potentie nog interessanter kan worden naarmate het ouder wordt. Een onmisbare aanvulling voor verzamelaars van complex, ambachtelijk gefermenteerde imperial stouts.

Over Forager Brewery

Forager Brewery uit Minnesota, VS, is een brewpub die bekend staat om haar creatieve en op ingrediënten-gedreven aanpak. Ze gebruiken lokale en 'gevonden' (to forage) ingrediënten in hun bieren en gerechten. Ze staan hoog aangeschreven voor hun complexe, op vat gerijpte stouts.

Bier Informatie