Over deze release

Een klassieke West Coast IPA van 7% ABV, droog en hoppig met een strakke bitterheid. Santa Maria is een eerbetoon aan de West Coast stijl, met harsachtige en citrusachtige hoptonen die zorgen voor een verfrissende, kraakheldere afdronk. Dit bier komt uit de keukens van Dok Brewing Company, gevestigd in het bruisende Gent, België. Met een alcoholpercentage van 7% biedt Santa Maria een perfecte balans tussen drinkbaarheid en smaakintensiteit. De karakteristieke West Coast IPA profielen zijn hier duidelijk aanwezig, met die kenmerkende harsachtige en citrusachtige hoptonen die deze Amerikaanse brouwtraditie definiëren. De strakke bitterheid vormt een sterke ruggengraat voor dit hopbier, terwijl de droge afwerking de verfrissing compleet maakt. Santa Maria bewijst dat Dok Brewing Company weet hoe je authentieke, goed gebalanceerde hopbieren maakt die inspireren. Dit is een bier dat niet alleen biedt wat je van een klassieke West Coast IPA verwacht, maar ook een betrouwbare keuze voor hopfen die van India Pale Ales houden. In een handige 330ml fles is Santa Maria ideaal voor wie standvastig blijft in kwaliteit en niet in trends meegaat. Een bier dat zijn naam waardig is, perfect voor het hopgeoriënteerde publiek dat echte West Coast karakter waardeert.

Bier Informatie