Over deze release

FF on Tour Beijing is een meesterwerk van de grensverleggende Poolse brouwerij Funky Fluid uit Warschau. Met 6,7% alcohol combineert deze New England IPA op originele wijze Oosterse invloeden met het karaktervolle hopgebruik waar deze brouwerij om bekend staat. De subtiele bitterheid van Sichuan pepers voegt een interessante dimensie toe aan de zachte, aromatische basis van Oolong thee, waardoor een complexe en evenwichtige smaakprofiel ontstaat. Funky Fluid heeft zich internationaal een naam gemaakt met hun krachtig gehopte IPA's, intense gefruite zure bieren en experimentele brengsels die traditionele bierstijlen op creatieve wijze vernieuwen. Als een van de meest populaire en grensverleggende brouwerijen in Polen bewijzen ze met deze tourbier opnieuw hun vakmanschap en durf om nieuwe smaakcombinaties uit te proberen. De 500ml fles bevat een bier dat zowel voor de doorgewinterde IPA-liefhebber als voor de nieuwsgierige bierverkenner een waar avontuur oplevert. Dit is een bier voor wie niet bang is om buiten de gebaande paden te treden en traditionele hopgebruiken samen ziet gaan met verrassende Oosterse accenten. Een mooi voorbeeld van hoe deze Warschause brouwerij grenzen blijft verleggen in de internationale bierwereld.

Over Funky Fluid

Funky Fluid is een Poolse brouwerij uit Warschau die bekend staat om haar intense en experimentele bieren. Ze zijn meesters in het brouwen van zwaar gefruite zure bieren, romige 'pastry sours', en krachtig gehopte IPA's. Ze zijn een van de meest populaire en grensverleggende brouwerijen in Polen.

Bier Informatie