Over deze release

Iron Goddess van Holy Goat Brewing is een elegante en gelaagde sour ale met een verfijnde zuurgraad en delicate fruitige aroma's. Denk aan rijpe perzik, abrikoos en een vleugje floraal, ondersteund door een zachte, minerale ondertoon. Deze 375ml fles uit de Schotse brouwerij Holy Goat Brewing uit Dundee is een perfect voorbeeld van hun vakmanschap in het maken van gemengde gistings- en op hout gerijpte bieren. Holy Goat Brewing specialiseert zich in het creëren van complexe en gelaagde zure bieren, geïnspireerd door traditionele Belgische methoden. Met een alcoholpercentage van 6,4 procent gebruiken ze diverse gisten en bacteriën om bieren te brouwen met echte diepte en karakter. Iron Goddess is hier een glanzend bewijs van, met haar verfijnde balans tussen zuurheid en fruitigheid. Deze sour ale is een goddelijke keuze voor wie houdt van goed uitgewerkte, complexe bieren met elegantie. De zachte, minerale ondertoon geeft de delicate fruitige aroma's net die extra dimensie die deze bier zo bijzonder maakt. Het resultaat is een verfijnd en origineel bier dat zich onderscheidt door zijn gelaagde samenstelling en uitgebalanceerde smaakprofiel. Ideaal voor zure bierliefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders met ware brouwerijkunst. Iron Goddess bewijst waarom Holy Goat Brewing een gerespecteerde naam is in de wereld van ambachtelijke zure bieren.

Over Holy Goat Brewing

Holy Goat Brewing is een Schotse brouwerij gespecialiseerd in gemengde gistings- en op hout gerijpte bieren. Geïnspireerd door traditionele Belgische methoden, gebruiken ze diverse gisten en bacteriën om complexe en gelaagde zure bieren te creëren.

Bier Informatie