Over deze release

Een bijzondere Eisbock met uitgesproken houtinfusie van Jopen, de legendarische craft brouwerij uit Haarlem. Deze krachtige winterbock verrast met intense geuren en smaken van getoast en geroosterd hout, aangevuld met subtiele tonen van rood fruit en amandelen. Het hout staat centraal in deze complexe en verwarmende beleving. Met een alcoholpercentage van 10.0 procent is Ex Girlfriend Wood Infused een volle, karaktervolle bier die perfect past bij de koude maanden. Jopen brouwt dit bier in hun historische brouwerij gevestigd in de voormalige Jopenkerk in Haarlem, waar ze jarenlang bezig zijn geweest met het herontdekken van authentieke lokale bierrecepten. Dat erfgoed voelen ze ook in deze moderne creatie, waarin traditionele brouwkunst met inventieve houtinfusie wordt gecombineerd. De balans tussen het getoaste hout en de fruitige ondertonen maakt dit een bier voor wie houdt van diepgang en smaaklaag. De 750 milliliter fles belooft een moment van genot voor liefhebbers van complexe, rokerige bieren. Ex Girlfriend Wood Infused is een echte wintergenot die je langzaam kunt savoureren en die zich perfect leent voor speciale momenten met vrienden. Dit bier getuigt van Jopens belangrijke rol in het herontdekken van Nederlands biererfgoed en hun vermogen om traditionele en moderne brouwkunst naadloos te verenigen.

Over Jopen

Jopen, gevestigd in een voormalige kerk in Haarlem (de Jopenkerk), is een van de meest bekende Nederlandse craft brouwerijen. Ze hebben een belangrijke rol gespeeld in het herontdekken van oude, lokale bier recepten en brouwen nu een breed scala aan bekroonde historische en moderne bieren.

Bier Informatie