Over deze release

Tangled Roots is een uitstekend voorbeeld van de innovatieve brouwkunst van Jopen, de gerenommeerde brouwerij uit Haarlem die gevestigd is in de historische Jopenkerk. Dit bier weerspiegelt Jopens expertise in het combineren van traditionele recepten met moderne brouwkunst, waarvoor ze meermaals zijn bekroond. Met een alcoholpercentage van 6,5 procent biedt deze 330ml fles een perfecte balans tussen drinkbaarheid en smaakintensiteit. Deze White IPA ontstond uit een verrassende samenwerking tussen Jopen en Brauerei Maisel, twee brouwerijen die beide diep in hun eigen tradities geworteld zijn. Het resultaat is een bier dat beide brouwculturen eert en verbindt. Jopen, gevestigd in een voormalige kerk in Haarlem, heeft altijd een belangrijke rol gespeeld in het herontdekken van oude, lokale bierrecepten en brouwt nu een breed scala aan bekroonde historische en moderne bieren. Deze filosofie weerspiegelt zich perfect in Tangled Roots. De goudkleurige, licht troebele White IPA combineert een biscuitachtige moutbasis met klassieke banaan en kruidnageltonen die voortkomen uit de gist. Fruitig en romig in het mondgevoel, met een subtiel hoppig karakter dat niet overweldigend werkt. De zachte karakteristiek maakt Tangled Roots toegankelijk voor zowel IPA liefhebbers als voor drinkers die gevoelig zijn voor meer delicate, kruidige noten. Met een rating van 3,54 op 5 sterren op Untappd is dit een veelzijdig bier dat zowel perfect om solo van te genieten als om bij diverse gerechten te combineren. Een heerlijke brug tussen Duitse traditie en Nederlandse innovatie.

Over Jopen

Jopen, gevestigd in een voormalige kerk in Haarlem (de Jopenkerk), is een van de meest bekende Nederlandse craft brouwerijen. Ze hebben een belangrijke rol gespeeld in het herontdekken van oude, lokale bier recepten en brouwen nu een breed scala aan bekroonde historische en moderne bieren.

Bier Informatie